Tin tức

Tỏi đen rất tốt nhưng sẽ rất độc với các đối tượng sau

Tỏi đen rất tốt nhưng sẽ rất độc với các đối tượng sau

Nội Dung Bài Viết:

Tỏi đen được cho là thần dược trong chăm sóc sức khoẻ cũng như phòng chống một số bệnh nguy hiểm như: ung thư, hỗ trợ chữa trị bệnh tim mạch, viêm xoang, giúp tăng cường trí nhớ,... nhưng nó sẽ trở thành độc dược nếu như bạn thuộc 4 nhóm đối tượng sau đây. Vậy những ai không nên ăn tỏi đen? Bài viết dưới đây của Tenamin sẽ giúp bạn giải đáp những thắc mắc ấy.

1. Tỏi đen là gì?

Tỏi đen là quá trình lên men từ tỏi trắng ở một nhiệt độ thích hợp (50 – 60 Độ C) với áp suất, độ ẩm và thời gian lên men là từ 2-3 tháng ủ.

 

Sản phẩm tỏi đen được tạo ra có màu đen, vị bùi, ngọt, hơi chua, rất dễ ăn do không còn mùi hăng đặc trưng như tỏi trắng, đặc biệt đáng chú ý là hàm lượng chất dinh dưỡng có trong tỏi đen tăng lên từ 120% đến gần 900% so với tỏi trắng thông thường. Nói một cách dễ hiểu khi bạn ăn 1 củ tỏi đen thì hàm lượng chất dinh dưỡng cao hơn tỏi trắng gấp 5, 6 lần.

Tỏi đen được lên men từ tỏi trắng

Tỏi đen được lên men từ tỏi trắng

2. Tỏi đen có công dụng gì?

  • Tỏi đen có tác dụng rất tuyệt vời trong việc phục hồi tổn thương cơ bắp cho tập luyện, giúp cải thiện chức năng hệ tiêu hóa, giúp cơ thể chống mệt mỏi, nhuận gan, nhuận táo, thúc đẩy giấc ngủ, cải thiện chức năng của tuyến tiền liệt và các chức năng khác trong cơ thể.
  • Theo nhiều chứng minh, có trên 80 bệnh lý khác nhau có liên quan đến gốc tự do và Tỏi đen thì có khả năng thu dọn gốc tự do rất mạnh. Có thể thấy tỏi đen là một dược liệu rất tốt trong việc phòng bệnh.
  • Tỏi đen có tác dụng chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ tế bào gan chính vì vậy chúng được dùng trong trường hợp viêm gan, xơ gan, tốt cho những người thường xuyên tiếp xúc với các chất độc hại, phơi nhiễm với chất phóng xạ.

Tỏi đen có tác dụng chống oxy hoá giúp bảo vệ tốt lá gan của bạn

Tỏi đen có tác dụng chống oxy hoá giúp bảo vệ tốt lá gan của bạn

  • Không những thế tỏi đen có tác dụng giúp tăng cường khả năng miễn dịch, do đó được dùng nhiều trong những trường suy giảm miễn dịch do dùng hóa chất hoặc chiếu xạ, người có sức khỏe bị suy kiệt do bệnh lâu ngày. Đặc biệt, tỏi đen sẽ rất tốt cho các bệnh nhân bị cảm cúm, giúp phục hồi nhanh chóng.
  • Tỏi đen có tác dụng hỗ trợ điều trị giúp ức chế một số tế bào ung thư như: ung thư gan, ung thư vú, ung thư đại tràng, ung thư dạ dày.
  • Ngoài ra, tỏi đen còn được chứng minh có tác dụng hạ cholesterol máu, giảm mỡ máu, tăng HDL - Cholesterol, điều hòa đường huyết, do đó, rất tốt cho hệ tim mạch, đặc biệt là đối tượng có nguy cơ cao như người béo, mỡ máu.

3. Những ai không nên sử dụng tỏi đen?

3.1 Người bệnh huyết áp thấp

 Bệnh nhân huyết áp thấp cần nên thận trọng khí sử dụng tỏi đen vì nói có thể gây biến chứng cho sức khoẻ cụ thể: Khi bạn bị huyết áp thấp mà dùng tỏi đen sẽ gây buồn nôn, khó chịu

Người đang bệnh huyết áp thấp không nên sử dụng tỏi đen

Người đang bệnh huyết áp thấp không nên sử dụng tỏi đen

Ngoài ra người có dạ dày không ổn định cũng cần lưu ý kỹ trước khi sử dụng tỏi đen bởi nó sẽ làm nặng hệ tiêu hoá. Nếu muốn chữa đau dạ dày bằng tỏi đen cần phải thực hiện chế độ ăn kiêng.

 

3.2 Người đang mắc bệnh tiêu chảy

Tiêu chảy là bệnh do vi khuẩn xâm nhập vào đường ruột gây nên. Người mắc tiêu chảy cũng không nên ăn tỏi đen bởi nó sẽ làm tổn thương thành ruột, niêm mạc ruột, xung huyết sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến hệ tiêu hoá, cũng như gây tắc nghẽn đường ruột làm cho bệnh nặng hơn.

 

3.3 Người đang mắc bệnh thận

Người đang mắc bệnh về thận như suy thận, suy giảm chức năng thận, khả năng đào thải máu kém,... theo các chuyên gia bạn không nên sử dụng tỏi đen vì khi ăn tỏi đen có thể gây ra những tác dụng không mong muốn hoặc gây phản ứng với thuốc điều trị. Nếu sử dụng cần được tham khảo ý kiến bác sĩ.

Bệnh nhân mắc các bệnh về thận cần tham khảo kỷ ý kiến bác sĩ trước khi dùng tỏi đen

Bệnh nhân mắc các bệnh về thận cần tham khảo kỷ ý kiến bác sĩ trước khi dùng tỏi đen

3.4 Người đang mắc các bệnh về mắt

  • Theo khoa học nghiên cứu, những người bị đau mắt sử dụng tỏi đen trong một thời gian dài sẽ dẫn đến mắt bị tổn thương, giảm thị lực.
  • Ngoài ra tỏi đen sẽ không tốt với người mắc bệnh về mắt, thiếu máu, chống mặt, ù tai,..

Như vậy, tỏi đen theo khoa học là rất tốt cho sức khỏe người, phòng ngừa rất nhiều bệnh đặc biệt là ung thư và một ố bệnh mãn tính. Tuy nhiên, sử dụng tỏi đen nên lưu ý đến tình trạng sức khỏe cũng như mục đích sử dụng, tránh lãng phí cũng như bị phản tác dụng.

Hy vọng qua bài viết của Tenamin sẽ giúp bạn có nhiều thông tin hữu ích trong việc sử dụng tỏi đen trong chăm sóc sức khoẻ. Chúc quý độc giả nhiều hạnh phúc, sức khoẻ và thành công!

 

Có thể bạn quan tâm:

Bài viết này có hữu ích với bạn không?

1
0
96

 lượt đọc

Gửi ý kiến của bạn cho chúng tôi

Bài Viết Liên Quan

  • Giải đáp ăn viên nghệ mật ong có nóng không
  • 14:39:44   10/08/2020
  • Sử dụng viên nghệ mật ong rất tốt cho sức khoẻ như: hỗ trợ phòng ngừa ung thư, tinh bột nghệ chữa đau dạ dày vô cùng hiệu quả, giảm tình trạng thâm, nám, tàn nhang, cải thiện giấc ngủ. Tuy nhiên, ăn viên nghệ mật ong có nóng không? Sử dụng viên nghệ mật ong thế nào cho đúng cách?

  • Mua tỏi đen ở đâu ngon và đảm bảo chất lượng?
  • 11:09:37   07/08/2020
  • Nhu cầu sử dụng và sản xuất tỏi đen hiện nay rất cao. Do đó không thể tránh khỏi tình trạng chúng ta mua nhầm phải hàng kém chất lượng trên thị trường. Hãy cùng Tenamin tìm hiểu xem mua tỏi đen ở đâu ngon và đảm bảo chất lượng bạn nhé!

  • Tỏi đen và cách dùng hiệu quả nhất cho người lớn tuổi
  • 11:09:37   07/08/2020
  • Tỏi đen có lẽ không quá xa lạ với chúng ta. Sử dụng tỏi đen để tăng cường sức khỏe là điều rất tốt. Nhưng liệu có phải mọi lứa tuổi đều sử dụng tỏi đen được hay không? Tỏi đen và cách dùng như thế nào thì tốt nhất cho người lớn tuổi? Cùng xem qua bài viế sau bạn nhé!

Hỗ trợ trực tuyến