Tin tức

Tỏi đen Linh Đan và tỏi đen AUM được sản xuất ở Việt Nam như thế nào

Tỏi đen Linh Đan và tỏi đen AUM được sản xuất ở Việt Nam như thế nào

Nội Dung Bài Viết:

Tỏi đen Linh Đan và tỏi đen AUM là 2 thương hiệu sản xuất tỏi đen chất lượng cao và được tin dùng tại Việt Nam. Chúng chứa nhiều dưỡng chất mang lại lợi ích lớn cho sức khỏe của người sử dụng. Hãy cùng Tenamin tìm hiểu kỹ hơn về cách sản xuất 2 loại tỏi đen này ở Việt Nam như thế nào nhé!

1. Tỏi đen Linh Đan & tỏi đen AUM

Tỏi đen Linh Đan

 

Năm 2010, công ty nghiên cứu thực phẩm và dinh dưỡng (FNC) được thành lập. Công ty sau đó cũng chính thức cho giới thiệu tỏi đen Linh Đan đến với người tiêu dùng Việt Nam. Với công nghệ tiên tiến, hiện đại được học hỏi từ Nhật Bản, FNC đã nghiên cứu và sản xuất thành công tỏi đen quý hiếm và có ích cho sức khỏe của con người. 

 

Tỏi đen Linh Đan được nghiên cứu phát triển vào năm 2010

 

Tỏi đen AUM

 

Tỏi đen AUM được Công ty TNHH AUM lên men bằng kỹ thuật hiện đại từ Nhật Bản, giúp gia tăng đáng kể các thành phần có lợi trong tỏi. Thương hiệu tập trung phát triển ở sản phẩm tỏi đen cô đơn, hay còn gọi là tỏi đen một nhánh. Thời gian lên men của tỏi đen AUM là 60 ngày.

 

Tỏi đen AUM là đơn vị đầu tiên tại Việt Nam đạt đủ tiêu chuẩn xuất khẩu vào thị trường Mỹ năm 2013. Nguồn nguyên liệu của công ty AUM là tỏi cô đơn Việt Nam được trồng tại các tỉnh miền Trung gồm Phan Rang và Lý Sơn.

 

Tỏi đen AUM lên men bằng kỹ thuật hiện đại Nhật Bản

 

Nhờ máy móc và công nghệ hiện đại và đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm, tỏi đen Linh Đan và tỏi đen AUM đều được sản xuất trong sự tuân thủ nghiêm ngặt các công đoạn trong quy trình chế biến, đảm bảo mang lại sản phẩm có chất lượng và an toàn cho người dùng. Sản phẩm này được coi như linh dược quý hiếm chăm sóc cơ thể con người trong cuộc sống hiện đại ngày nay. 

2. Quy trình sản xuất

Tỏi đen Linh Đan và tỏi đen AUM đều được sản xuất dựa trên công nghệ từ Nhật Bản. Các quy trình sản xuất được quản lý nghiêm ngặt và khắt khe đảm bảo mang đến sản phẩm có chất lượng tốt nhất. Quy trình sản xuất tỏi đen được chia làm 4 công đoạn và kiểm định để đánh giá sản phẩm có đạt tiêu chuẩn hay không. 

 

Công đoạn 1:

 

Lựa chọn tỏi tươi với nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng và chất lượng. Tỏi tươi được lựa chọn là những củ tỏi có nhánh to, đầy đặn, không bị dập, bị hỏng, được làm sạch và sơ chế để chuẩn bị cho khâu tiếp theo.

 

Với hãng AUM, nguyên liệu đầu vào chính sẽ là tỏi một nhánh (tỏi cô đơn). Hầu hết tỏi AUM và Linh Đan đều được nhập từ những vùng trồng tỏi nổi tiếng trên cả nước như Lý Sơn, Hải Dương và thậm chí được nhập khẩu từ Lào.

 

Công đoạn 2:

 

Sau khi làm sạch và sơ chế, tỏi tươi sẽ được lựa chọn để chắt lọc ra những củ có chất lượng. Đồng thời loại bỏ những củ bị lỗi. Sau đó xếp vào khay để chuẩn bị lên men. 

 

Tỏi tươi sẽ được chắt lọc ra những củ chất lượng nhất

 

Công đoạn 3:

 

Sau quá trình lựa chọn, nhà sản xuất sẽ tiến hành lên men tỏi đen. Tỏi sẽ được được lên men trong 40 – 60 ngày để tạo ra thành phẩm tỏi đen chất lượng.

 

Sản phẩm đều đảm bảo đầy chất dinh dưỡng bằng công nghệ từ Nhật Bản. Trong quá trình lên men, các chuyên viên sẽ kiểm tra chất lượng và ghi chép để đảm bảo tỏi lên men thành công. 

 

Sau khi lên men, tỏi tiếp tục được sấy khô trong 7 - 10 ngày để đảm bảo thời gian bảo quản tốt hơn. Các thành phẩm tỏi đen chất lượng sẽ có màu đen đẹp mắt, không mang vị hăng khó ngửi của tỏi tươi, đồng thời có vị ngọt bùi như thuốc bắc. Khâu cuối cùng là kiểm định, kiểm tra và ghi chép kĩ lưỡng nhằm đảm bảo sự an toàn trước khi bán cho người tiêu dùng. 

3. Hiệu quả của tỏi đen với con người

Tỏi đen mang lại nhiều công dụng hiệu quả với con người. Các thành phần chứa trong tỏi đen đều trị bệnh rất hiệu quả. Như hoạt chất SAC (S-allyl-L-cystein) có tác dụng ngăn cản sự hình thành Nitrosamine, một tác nhân gây ung thư, chống lại sự xâm nhập của virus, vi khuẩn, nấm. 

 

Tỏi đen chứa hoạt chất SAC giúp ngăn ngừa ung thư

 

Bên cạnh đó, tỏi đen cũng có nhiều tác dụng chống oxy hóa mạnh mẽ, điều trị đái tháo đường, kháng khuẩn chống viêm rất tốt. Các loại protein và 18 axit amin tự nhiên trong tỏi đen cũng giúp cung cấp đầy đủ dưỡng chất và năng lượng để cơ thể phát triển mạnh khỏe. 

 

Tỏi đen có thể được sử dụng bởi bất kỳ đối tượng nào, tuy nhiên tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng của mỗi người mà liều lượng dùng cần được điều chỉnh và cân nhắc. 

2 dòng sản phẩm tỏi đen Linh Đan và tỏi đen AUM qua bài viết trên đây chắc hẳn không làm bạn thất vọng. Đây là 2 thương hiệu có tên tuổi và được lựa chọn tin dùng nhiều hiện nay. Để biết thêm các thông tin hữu ích về tỏi đen, hãy liên hệ ngay với Tenamin bạn nhé!

 

Có thể bạn quan tâm:

 

Bài viết này có hữu ích với bạn không?

0
0
85

 lượt đọc

Gửi ý kiến của bạn cho chúng tôi

Bài Viết Liên Quan

  • Tỏi đen Uma giá bao nhiêu trên thị trường hiện nay
  • 14:43:02   07/07/2020
  • Tỏi đen Uma được biết đến như một loại thực phẩm chức năng có rất nhiều công dụng trong việc hỗ trợ phòng và chữa các căn bệnh nguy hiểm. Sử dụng tỏi đen hàng ngày giúp phòng tránh bệnh và cải thiện sức khỏe của gia đình. Vậy trên thị trường hiện nay, tỏi đen Uma giá bao nhiêu?

  • Tinh nghệ Nano Curcumin Gold Hàn Quốc
  • 14:45:32   07/07/2020
  • Tinh nghệ Nano Curcumin Gold Hàn Quốc cực kỳ tốt cho sức khỏe của tất cả mọi người, đặc biệt là phụ nữ sau sinh và những bệnh nhân đang điều trị bệnh. Nano Curcumin Gold là tinh bột nghệ trong củ nghệ vàng được sản xuất bằng bằng công nghệ nano. Công nghệ nano giúp các phân tử curcumin có kích thước

  • Một số câu hỏi về nano curcumin nghệ
  • 14:48:05   07/07/2020
  • Nano curcumin nghệ đang được rất nhiều người quan tâm tìm hiểu và sử dụng trong chăm sóc sức khỏe và làm đẹp. Tuy nhiên có không ít những câu hỏi được đặt ra uống nano curcumin nghệ có tác dụng phụ không? Cách để chọn mua hàng chính hãng,...Tất cả những câu hỏi trên sẽ được Tenamin giải đáp

Hỗ trợ trực tuyến