Tin tức

Tỏi đen ăn như thế nào khi kết hợp món ngon tại nhà?

Tỏi đen ăn như thế nào khi kết hợp món ngon tại nhà?

Nội Dung Bài Viết:

Tỏi đen thông thường được sử dụng như 1 phương thuốc chữa bệnh. Song song đó, chúng ta cũng có thể kết hợp tỏi đen vào các món thực đơn ngon lành bổ dưỡng. Bài viết sau đây sẽ chỉ cho bạn câu hỏi: tỏi đen ăn như thế nào khi kết hợp món ngon tại nhà?

 

Khi kết hợp tỏi đen vào thực đơn hằng ngày sẽ giúp mọi người không những thay đổi khẩu vị quen thuộc, mà còn hỗ trợ giúp đỡ sức khỏe cho mỗi ngày trong gia đình. Hãy thử các món ngon sau đây: 

1. Đùi gà om tỏi đen

Nguyên liệu: 3 muỗng canh cafe tỏi đen xay nhỏ; 500g đùi gà; Hẹ 50g (cắt nhỏ); 1 muỗng cà phê belacan; 2 muỗng canh ớt bột; nước 150ml; 1 muỗng canh đậu; 3 muỗng canh dầu.

Gia vị: đường 1 muỗng canh; 1/2 muỗng cà phê muối.

Cách làm:

1. Rửa sạch và để ráo đùi gà.

2. Trộn tỏi đen, hẹ, belacan, ớt bột và nước sốt đậu với nhau

3. Cho dầu vào Chảo, chiên hai bên đùi gà cho đến khi vàng nâu. Gỡ bỏ khỏi chảo và đặt sang một bên.

5. Đảo đều và cho các loại gia vị vào chảo chiên với dầu.

6. Thêm đùi gà, nước ép tỏi đen và gia vị cho tới khi được nấu chín.

 

Tỏi đen có thể dùng để chế biến nhiều món ăn trong gia đình

2. Tỏi đen xào nấm

Nguyên liệu: 5 củ tỏi đen; 550g nấm; 5 lát gừng; 3 muỗng canh dầu; 1 muỗng canh dầu hào; Bột gà 1 muỗng cà phê; Đường 1/2 muỗng cà phê; nước 80ml.

Cách làm:

1. Đun nóng chảo và cho dầu ăn vào. Xào gừng đến khi có mùi thơm.

2. Thêm tất cả nấm và đảo đều.

3. Thêm tỏi đen và đảo đều.

4. Thêm gia vị và đảo cho đến khi nấm được nấu chín đều

 

Tận hưởng bữa ăn cùng tỏi đen xào nấm 

3. Bò hầm tỏi đen

Chuẩn bị nguyên liệu: 300 gam thịt bò cắt miếng vừa ăn, 3 củ cà rốt, 1 củ hành tây, 5 quả cà chua, 300 gam nấm (đông cô, nấm rơm...), 4 củ tỏi đen, 2 củ tỏi cô đơn, 2 quả ớt, nước sốt bò.

Cách chế biến:

1. Ướp thịt bò với hạt tiêu hương thảo và tỏi trắng.

2. Sử dụng nồi nấu chậm hoặc nồi hầm đa năng. Cho thịt bò cùng 1 muỗng dầu ăn vào nồi. Đun trong vòng 1 tiếng khi thịt bò đã mềm cho tiếp hành tây, hạt tiêu vào.

3. Cho tiếp nước sốt bò, đồng thời cho nấm, tỏi tây và cà chua.

4. Cho tỏi đen thái lát vào trộn đều. Đun tiếp khoảng 30-1 tiếng tùy vào sở thích.

5. Cho thêm khoai tây nghiền, sốt mayonnaise vào và thưởng thức thôi.

 

Bò hầm tỏi đen cho nhiều dinh dưỡng đến bạn

4. Một số thực đơn khác

Làm nước chấm: hãy thử làm nước chấm tỏi đen nhé bạn, sử dụng với nước mắm hoặc nước tương, sau đó thêm 1 ít ớt và thử xem hương vị của chúng như thế nào nhé!

Làm hương vị nướng thịt: nếu bạn muốn có một món đồ nướng với hương vị thơm ngon, đặc biệt hơn, hãy thử kết hợp tỏi đen nghiền với một chút dầu. Sau đó quết lên củ quả, thịt trước khi nướng.

Làm thịt viên: bóc vỏ tỏi đen sau đó nghiền nhuyễn trộn với thịt nạc xay, thêm gia vị và vo thành viên tròn. Sau khi nấu nướng chúng bạn có thể kết hợp với món sốt hoặc canh rau củ quả kèm theo.

 

Tỏi đen cung cấp nhiều giá trị trong bữa ăn hằng ngày

 

Nướng bánh mì: bạn đã từng nghe qua món bánh mì bơ tỏi? Tại sao không thử thay thế tỏi trắng bằng những loại tỏi đen giàu dược chất hơn. Bên cạnh đó, bạn có thể kết hợp tỏi đen với phô mai. Các nghiên cứu khoa học đã chứng minh các chất trong tỏi đen kết hợp với phô mai cho ra hoạt chất hoạt động rất tốt.

Nếu có thời gian tại gia đình, hãy thử các cách biến tấu món ăn cùng tỏi đen như trên xem sao bạn nhé! Về thông tin của sản phẩm tỏi đen hay tỏi đen ăn như thế nào, hãy liên hệ Tenamin để có tư vấn tốt nhất!

 

Có thể bạn quan tâm

 

Bài viết này có hữu ích với bạn không?

0
0
137

 lượt đọc

Gửi ý kiến của bạn cho chúng tôi

Bài Viết Liên Quan

  • Cùng tìm hiểu viên nghệ đen mật ong có tác dụng gì?
  • 13:34:56   13/07/2020
  • Trong thành phần của Nghệ đen có chứa chất curcumin có tác dụng bổ trợ tiêu hóa. Thành phần này có khả năng thúc đẩy sự co bóp túi mật và không làm tăng tiết axit dạ dày. Đối với các khối u ở các bộ phận này thì curcumin trong nghệ đen sẽ ức chế được các khối u. Vì vậy đối với các bệnh nhân bị viêm

  • Viên nghệ vàng – Sản phẩm dược liệu của người Việt
  • 14:13:43   07/07/2020
  • Viên nghệ vàng là sản phẩm dược liệu được sử dụng không chỉ ở Việt Nam mà rất nhiều người dùng trên toàn thế giới đã lựa chọn và tin dùng. Cho dù đây là một sản phẩm bình dân được tạo nên từ những loại nông sản quen thuộc nhưng sức mạnh mà nó mang lại thì khiến cả thế giới phải kinh ngạc.

  • Tỏi đen Phylamin - Sự kết hợp tuyệt vời giúp hỗ trợ người bệnh hiệu quả
  • 14:14:57   07/07/2020
  • Trên thị trường hiện nay, ngoài loại tỏi đen một nhánh và tỏi đen cô đơn dạng củ, còn có dạng viên uống tỏi đen giúp cơ thể nhanh chóng hấp thụ dưỡng chất. Trong số đó, viên uống tỏi đen Phylamin được kết hợp giữa tỏi đen và phylamin góp phần hỗ trợ giải quyết nhiều căn bệnh mãn tính.

Hỗ trợ trực tuyến