Tin tức

Giải đáp câu hỏi tỏi đen ngâm rượu chữa bệnh gì

Giải đáp câu hỏi tỏi đen ngâm rượu chữa bệnh gì

Nội Dung Bài Viết:

Tỏi đen ngâm rượu dễ uống và có mùi thơm ngọt, bổ dưỡng. Hỗn hợp này được ngâm và bảo quản đúng cách sẽ phát huy hết được hiệu quả điều trị bệnh, tốt cho sức khỏe con người. Tỏi đen ngâm rượu chữa bệnh gì? Hãy xem qua bài viết sau đây.

1. Sự kết hợp giữa rượu và tỏi đen

Tỏi đen sau quá trình lên men từ tỏi tươi trong 40 đến 60 ngày ở nhiệt độ cao sẽ chuyển thành màu đen và có vị ngọt thanh, dẻo. Chúng có chứa nhiều hợp chất có lợi cho cơ thể, với hàm lượng chất chống oxy hóa trong tỏi đen cực kỳ cao. 

 

Bên cạnh đó, có thể lựa chọn loại rượu vang để tiến hành ngâm. Rượu vang đỏ rất giàu resveratrol, một chất mang đặc tính chống oxy hóa và chống viêm. Rượu vang đỏ cũng giúp ngăn chặn sự hình thành các cục máu đông có thể ngăn chặn các động mạch vành và gây ra các cơn đau tim và suy tim. 

 

Tỏi đen kết hợp rượu vang đỏ giúp ngăn chặn các cục máu đông

 

Rượu được sử dụng để ngâm phải là rượu sạch. Rượu tỏi đen thành phẩm sau khi ngâm đạt tiêu chuẩn là rượu đạt được độ sánh, đặc, có mùi thơm dịu của tỏi đen khi lên men nhưng không làm mất đi các chất dinh dưỡng vốn có trong cả rượu và tỏi đen. Sự kết hợp này đem đến một trong những bài thuốc tốt nhất cho sức khỏe người sử dụng. 

 

Rượu tỏi đen giữ được thành phần dưỡng chất quý và phát huy được hiệu quả khi sử dụng đúng cách. Mùi vị của rượu thơm ngon đặc biệt, sử dụng rượu lâu ngày nhưng vẫn không làm biến mất chất dinh dưỡng có trong rượu.

2. Tỏi đen ngâm rượu chữa bệnh gì

Tỏi đen ngâm rượu có nhiều tác dụng chữa bệnh nhờ vào các đặc tính đa dạng của nó: chống vi khuẩn, kháng sinh, chống viêm, chống ung thư và tiêu hóa. Một số căn bệnh mà tỏi đen ngâm rượu hỗ trợ điều trị hiệu quả như:

 

  • Làm sạch đường máu.

  • Điều trị các bệnh viêm nhiễm.

  • Giảm mức cholesterol.

  • Đốt cháy mỡ, chất béo.

  • Duy trì mạch máu và tim khỏe mạnh.

  • Củng cố đề kháng và tăng khả năng chịu đựng của cơ thể.

 

Tỏi đen ngâm rượu giúp duy trì mạch máu và tim khỏe mạnh

3. Công thức làm tại nhà

Tỏi đen ngâm rượu có thể làm tại nhà. Để có được một bình tỏi đen ngâm rượu ngon, chất lượng bạn nên thực hiện theo công thức sau:

 

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

  • 300g tỏi đen.

  • 1 đến 2 lít rượu trắng hoặc rượu vang khoảng 30 đến 60 độ, tốt nhất nên dùng loại rượu có nồng độ từ 40 - 45 độ. 

  • 1 bình thủy tinh đựng rượu và tỏi đen.

 

Bước 2: Thực hiện theo công thức sau

  • Bóc sạch lớp vỏ bên ngoài, lấy phần thịt tỏi đen cho vào bình chứa. Sử dụng rượu có nồng độ từ 40 đến 42 độ.

  • Đổ rượu theo đúng liều lượng đã định sao cho rượu ngập phần tỏi đen.

  • Đậy kín nắp, sau 2 - 3 ngày nên đảo lên một lượt cho rượu ngấm vào tỏi đen đều. Sau khoảng 1 - 2 tuần ngâm là bạn đã có thể sử dụng.

 

Thành phẩm

Sản phẩm tỏi đen ngâm rượu trong quá trình ngâm đúng công thức vẫn sẽ có màu đen thuần, sánh, có vị ngọt. Sau đó, dần dần tỏi đen sẽ chuyển chất dinh dưỡng vào trong dung dịch rượu và chuyển lại màu trắng.

 

Tỏi đen ngâm sau 1 - 2 tuần là đã có thể sử dụng được

 

Nếu uống hết rượu mà tỏi vẫn còn màu đen thì hãy đổ thêm rượu vào và ngâm tiếp.

4. Rượu tỏi đen để được bao lâu

Thông thường để tạo ra rượu ngâm tỏi đen chỉ mất một khoảng thời gian ngắn. Nhưng trong quá trình sử dụng, nếu được bảo quản đúng cách thì rượu tỏi đen có thể để sử dụng được 2 đến 3 năm.

 

Tuy nhiên, sau khi uống xong, cần lưu ý đóng kín, để ở nơi khô và thoáng mát, tránh để vi khuẩn ngoài môi trường gây ảnh hưởng đến chất lượng của rượu tỏi đen.

Tỏi đen ngâm rượu là một hỗn hợp sản phẩm vô cùng có lợi cho sức khỏe. Nếu có nhu cầu tìm hiểu thêm về tỏi đen, hãy liên hệ với tenamin bạn nhé. Cùng đem lại cho những người thân yêu của bạn một sức khỏe tốt và tinh thần vui vẻ yêu cuộc sống!

 

Có thể bạn quan tâm:

 

Bài viết này có hữu ích với bạn không?

0
0
132

 lượt đọc

Gửi ý kiến của bạn cho chúng tôi

Bài Viết Liên Quan

  • Bí quyết làm đẹp từ hỗn hợp tinh bột nghệ dầu ô liu
  • 09:54:06   15/07/2020
  • Xu hướng làm đẹp từ tinh bột nghệ đã trở nên phổ biến và được phái nữ áp dụng nhiều hơn mỗi ngày. Đặc biệt hơn, các hỗn hợp từ tinh bột nghệ như tinh bột nghệ dầu ô liu, tinh bột nghệ mật ong sẽ là hợp chất dưỡng da trị mụn, xóa mờ vết thâm hiệu quả.

  • Young Collagen - Bí quyết duy trì làn da căng mịn tươi trẻ
  • 15:15:00   14/07/2020
  • Bạn phiền muộn vì những vết thâm mụn, tàn nhang hay “dấu hiệu tuổi tác” đang xuất hiện trên mặt? Hãy bổ sung viên sủi Young Collagen vào chế độ ăn uống hằng ngày, chẳng mấy chốc da của bạn sẽ hồng hào căng mịn và ngăn ngừa lão hóa tối ưu. 

  • Cùng Tenamin tìm hiểu tỏi đen ăn vào thời điểm nào là tốt nhất
  • 15:15:00   14/07/2020
  • Công dụng trị bệnh của tỏi đen có lẽ đã không phải bàn cãi đến nữa. Vấn đề mà một người tiêu dùng cần lưu tâm, đó là chất lượng sản phẩm và cách dùng tỏi đen đúng cách. Trong bài viết, hãy cùng tìm hiểu tỏi đen ăn vào thời điểm nào là tốt nhất bạn nhé!

Hỗ trợ trực tuyến