Tin tức

Công dụng và cách chế biến tỏi đen Amio ngâm mật ong

Công dụng và cách chế biến tỏi đen Amio ngâm mật ong

Nội Dung Bài Viết:

Tỏi đen ngâm mật ong là hỗn hợp có tác dụng vô cùng kỳ diệu đối với sức khỏe chúng ta, giúp cơ thể khỏe mạnh và phòng ngừa nhiều căn bệnh. Hôm nay, chúng ta hãy cùng tìm hiểu hỗn hợp tỏi đen Amio khi kết hợp với mật ong sẽ mang lại những lợi ích gì qua bài viết sau đây:

1. Tỏi đen Amio

Chế biến theo công nghệ Nhật Bản

Tỏi đen Amio với nguồn nguyên liệu được sơ chế qua các công đoạn và ủ lên men trong thời gian 60 ngày trong điều kiện tối ưu về nhiệt độ từ 60 - 80 độ C và độ ẩm từ 80 đến 90%, được điều chỉnh thích hợp theo từng giai đoạn của quá trình lên men.

 

Tiêu chuẩn xuất khẩu

Sau khi được ủ cho lên men trong tủ ủ nhiệt trong khoảng thời gian lên đến 60 ngày, tỏi đen sẽ được tiếp tục làm mát trong phòng bảo ôn thêm 15 ngày. Toàn bộ quy trình chế biến và đóng gói luôn được giám sát chặt chẽ theo các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.

 

2. Tỏi đen Amio ngâm mật ong

Tỏi đen và mật ong có kỵ nhau không?

Cả hai đều cùng chứa chất chống oxy hóa nên tỏi và mật ong không kỵ nhau. Thậm chí, khi kết hợp hai nguyên liệu này, bạn sẽ bất ngờ vì chúng lại đem đến nhiều lợi ích đối với sức khoẻ.

 

Tỏi đen có hàm lượng calo thấp và giàu chất dinh dưỡng với các vi chất như mangan, Vitamin B6, Vitamin C, selen và chất xơ. Đặc biệt nhất là hoạt chất allicin, đây là hoạt chất giúp hạ mức cholesterol, ngừa đông máu, ung thư và chống khuẩn.

 

Tỏi đen có hàm lượng calo thấp nhưng nhiều vi chất

 

Mật ong cung cấp chất chống oxy hoá rất tốt, cùng với các enzym và khoáng chất gồm sắt, kẽm, kali, canxi, phốt pho, magiê, selenium. 

 

3. Công dụng của tỏi đen Amio ngâm mật ong

 Tỏi đen Amio ngâm mật ong có các tác dụng như sau:

 

Chữa viêm xoang, viêm mũi

Tỏi đen ngâm mật ong chữa viêm xoang hiệu quả vì sự kết hợp của 2 loại đều mang đặc tính chống oxy hóa cực mạnh cùng với khả năng tiêu diệt vi khuẩn gây hại. Một thìa mật ong tỏi đen sẽ giúp chống lại sự viêm nhiễm trên các hốc mũi, hốc xoang, nâng cao hệ hộ hấp.

 

Trị ho, cảm cúm, viêm họng

Sử dụng 1-2 tép tỏi đen cùng hỗn hợp mật ong mỗi ngày sẽ giúp bạn tăng cường sức đề kháng. Hỗn hợp này không chỉ giúp tăng cường sức đề khoáng mà còn cung cấp khoáng chất bổ dưỡng cho cơ thể.

 

Mật ong chứa chất oxy hóa, trị các bệnh hô hấp hiệu quả

 

Tăng cường hệ thống miễn dịch

Việc sử dụng thường xuyên mật ong ngâm tỏi đen sẽ giúp cơ thể cải thiện các chức năng của hệ thống miễn dịch. Trong tỏi luôn chứa các chất làm tăng sản xuất tế bào máu trắng và một loại enzym interferon làm tăng sự hoạt động của hệ thống miễn dịch.

 

Chữa bệnh đau dạ dày

Về tác dụng trị bệnh đau dạ dày tuyệt vời này của tỏi đen ngâm mật ong, có lẽ không ai không biết đến. Hỗn hợp này được biết đến như là phương thuốc phòng và chữa dứt những cơn đau dạ dày kéo dài khi chỉ cần sử dụng hỗn hợp này trong một thời gian ngắn.

 

Người hay bị đau dạ dày chỉ cần kiên trì sử dụng tỏi đen ngâm mật ong vào trước các bữa ăn mỗi ngày. Đồng thời cần thực hiện chế độ kiêng một số loại thực phẩm chua cay, nồng độ axit cao sẽ chấm dứt những cơn đau do bệnh viêm dạ dày gây nên.

 

    Cách chế biến

Nguyên liệu chuẩn bị

 

  • 150-200g tỏi đen

  • Một lọ thủy tinh sạch

  • 750ml hoặc 1 lít mật ong tùy vào nhu cầu sử dụng.

 

Mật ong kết hợp cùng tỏi đen hằng ngày để trị bệnh đau dạ dày hiệu quả

 

Cách làm

  • Đầu tiên, bạn thực hiên bóc vỏ tỏi đen. Lưu ý tỏi đen nên đạt chất lượng dẻo, thơm, ngọt dịu, không quá đắng hay chua.

  • Sau đó, cho mật ong nguyên chất vào lọ thủy tinh rồi cho tỏi đen vào theo tỷ lệ 10 củ tỏi đen - 100ml mật ong

  • Đậy nắp kín, để nơi khô thoáng, ngâm hỗn hợp trong khoảng 15 đến 20 ngày là sử dụng được.

 

4. Tỏi đen AUM

Ngoài sản phẩm tỏi đen Amio, người tiêu dùng còn có thể lựa chọn thương hiệu tỏi đen AUM. Tỏi đen Aum được Công ty TNHH AUM lên men bằng kỹ thuật hiện đại từ Nhật Bản, giúp gia tăng đáng kể các thành phần có lợi trong tỏi. Thương hiệu này tập trung phát triển ở sản phẩm tỏi đen cô đơn, hay còn gọi là tỏi đen một nhánh. Thời gian lên men của tỏi đen Aum cũng là 60 ngày.

 

Tỏi đen AUM là thương hiệu chuyên phát triển sản phẩm tỏi đen cô đơn

 

 Tỏi đen AUM luôn chú trọng đến nguồn nguyên liệu tỏi tươi, từ 2011 đã chọn lọc kỹ càng tỉ mỉ những sản phẩm được trồng từ Phan Rang hay Lý Sơn (Quảng Ngãi) nhằm phục vụ cho nhu cầu sản xuất. 

Tương tự như tỏi đen Amio, bạn có thể dùng tỏi đen AUM ngâm rượu để tăng cường sức khỏe mỗi ngày. Để biết thêm thông tin về sản phẩm tỏi đen AUM, đừng ngần ngại hãy liên hệ ngay cho Tenamin bạn nhé.

 

Có thể bạn quan tâm:

 

Bài viết này có hữu ích với bạn không?

1
0
86

 lượt đọc

Gửi ý kiến của bạn cho chúng tôi

Bài Viết Liên Quan

  • Sữa nghệ Hà Lan có ưu điểm gì vượt trội?
  • 14:50:20   23/07/2020
  • Sữa nghệ Hà Lan là một trong những sản phẩm được nhiều người lựa chọn sử dụng. Sản phẩm là sự kết hợp hoàn hảo của hoạt chất curcumin cao cấp và sữa tách béo nhập khẩu mang đến nhiều công dụng vượt trội chỉ sau một thời gian sử dụng.

  • Tenamin giải đáp câu hỏi sữa nghệ có lợi sữa không?
  • 14:00:18   23/07/2020
  • Sữa nghệ có lợi sữa không là một trong những câu hỏi được nhiều mẹ sau sinh quan tâm. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng hoạt chất curcumin có trong tinh bột nghệ kết hợp với vitamin, khoáng chất mang lại nhiều giá trị cho sức khỏe.

  • Tenamin giải đáp câu hỏi sữa nghệ là như thế nào?
  • 14:00:18   23/07/2020
  • Sữa nghệ là như thế nào? Sữa nghệ được biết đến với tên gọi khác là sữa vàng có nguồn gốc từ đất nước Ấn Độ và vài năm trở lại đây đã trở nên phổ biến hơn tại Việt Nam và các quốc gia khác trên thế giới như Anh Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản,...

Hỗ trợ trực tuyến