Tin tức

Các nhóm thực phẩm chức năng bạn cần phải biết

Các nhóm thực phẩm chức năng bạn cần phải biết

Nội Dung Bài Viết:

Thực phẩm chức năng là tên gọi chỉ chung cho các sản phẩm hỗ trợ bảo vệ sức khỏe cũng như cung cấp dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Thực phẩm chức năng chia thành nhiều nhóm, mỗi nhóm có mang lại lợi ích riêng. Đó là những nhóm cùng lợi ích gì, xem lời giải đáp của Tenamin trong bài viết sau bạn nhé! 

1. Thực phẩm chức năng là gì?

Thực phẩm chức năng (TPCN) hay còn gọi là thực phẩm bảo vệ sức khoẻ, không những cung cấp chất dinh dưỡng cơ bản mà còn có chức năng phòng chống bệnh tật và tăng cường sức khoẻ nhờ các chất oxy hoá như: Vitamin E, Vitamin C, Lutein, Beta-caroten, Lycopen, chất xơ và một số thành phần khác.

Thực phẩm chức năng hay còn gọi là thực phẩm bảo vệ sức khoẻ

Thực phẩm chức năng hay còn gọi là thực phẩm bảo vệ sức khoẻ

2. Thực phẩm chức năng và những lợi ích mang lại

  • Thực phẩm chức năng giúp cơ thể bổ sung chất dinh dưỡng cần thiết và những chất có tác dụng chức năng mà cơ thể không thể tự tổng hợp được.
  • Một số loại thực phẩm chức năng giúp bổ sung đầy đủ các dưỡng chất như một bữa ăn cho những trường hợp không có điều kiện ăn uống bình thường.
  • Thực phẩm chức năng được bào chế ở dạng tinh chế nên rất tiện lợi và dễ sử dụng cũng như bảo quản.
  • Thực phẩm chức năng với các dòng sản phẩm đa dạng và phù hợp với nhu cầu sử dụng của từng người như: hỗ trợ điều trị bệnh, giúp làm đẹp da, bổ sung các chất, vitamin,....
  • Người tiêu dùng có thể chọn mua các loại TPCN ở nhiều địa điểm khác nhau, rất đơn giản và tiện lợi.
  • Khi sử dụngTPCN người dùng có thể tự chăm lo cho sức khỏe cho chính mình.

3. Các nhóm thực phẩm chức năng cơ bản

3.1 Nhóm TPCN bổ sung vitamin và khoáng chất:

Nhóm thực phẩm chức năng này rất được ưa chuộng tại các nước phát triển như: Mỹ, Úc, Canada, Nhật Bản và các nước Châu Âu,... Loại TPCN này giúp bổ sung các chất cần thiết như việc bổ sung sắt vào gia vị, iốt và muối ăn, Vitamin A vào đường hạt, Vitamin và nước giải khát, sữa,... Việc bổ sung này được nhiều nước phát triển xem như nhu cầu thiết yếu, được pháp luật hoá để giải quyết “nạn đói tiềm ẩn” vì thiếu các chất dinh dưỡng.

3.2 Nhóm TPCN dạng viên:

Đây là nhóm TPCN được cho rằng là phong phú và đa dạng nhất. Tùy theo nhu cầu sử dụng của từng người mà thực phẩm chức năng có nhiều dạng như: viên nang, viên sủi, viên nén, chứa các hoạt chất sinh học, vitamin và khoáng chất.

Thực phẩm chức năng dạng viên sủi

Thực phẩm chức năng dạng viên sủi

3.3 TPCN dạng nước giải khát, tăng lực:

Nhóm thực phẩm chức năng này có tác dụng giúp bổ sung năng lượng, khoáng chất cần thiết khi cơ thể bạn vận động nhiều, khi tập luyện thể thao,...

 

3.4 Nhóm TPCN giàu chất xơ tiêu hóa:

Một số người thường nhầm lẫn chất xơ là tinh bột nhưng không phải đâu nhé! Nó thực chất là các polysaccharide - bộ khung và giá đỡ cho các mô, các tế bào thực vật và có sức chống đỡ với các men tiêu hóa của người. Chất xơ này có tác dụng nhuận tràng, tăng khối lượng phân từ đó chống được táo bón, ngừa được ung thư đại tràng.

 

3.5 Nhóm TPCN “không đường”, “không béo”, “giảm năng lượng”:

Thường thấy ở nhóm thực phẩm chức năng này là : Nhóm trà thảo dược được sản xuất và chế biến nhằm giúp hỗ trợ giảm cân, không những thế chúng còn giúp phòng chống rối loạn một số chức năng sinh lý thần kinh, tiêu hóa, giúp tăng cường sức lực và sức đề kháng cho người muốn giảm cân, bệnh tiểu đường… Nhóm TPCN này thường được chế biến dưới dạng trà như: Trà giảm cân, trà sâm,...

Thực phẩm chức năng dược bào chế dưới dạng trà

Thực phẩm chức năng dược bào chế dưới dạng trà

3.6 Nhóm TPCN bổ sung các chất tăng cường chức năng đường ruột:

Nhóm TPCN này giúp tăng cường các chất xơ tiêu hoá Probiotics, tiền sinh học Prebiotics và Synbiotics

+ Các vi khuẩn cộng sinh (Probiotics) là các vi khuẩn sống trong cơ thể có tác dụng kích thích chức năng miễn dịch bảo vệ của cơ thể.

+ Các Prebiotics: là những vi sinh vật sống khi vào trong môi trường lợi khuẩn sẵn có trong đường ruột sẽ hỗ trợ đường tiêu hóa tốt, giúp cân bằng môi trường vi sinh và cải thiện sức khoẻ

+ Synbiotics được hình thành từ sự kết hợp của Probiotics và Prebiotics giúp bảo vệ sức khoẻ đường ruột một cách tối ưu

 

3.7 Nhóm thực phẩm chức năng dành cho các trường hợp đặc biệt:

  • Thức ăn bổ sung các chất cần thiết cho người cao tuổi, phụ nữ có thai, trẻ em ăn dặm,cho người cao tuổi các vận động viên và các phi hành gia,...
  • Thực phẩm bổ sung cho các người mắc các bệnh mạn tính như: tiểu đường, cao uyết áp,...
  • Thức ăn cho người có rối loạn chuyển hóa bẩm sinh: người bị Phenylketonuri, Galactosemie…
  • Thức ăn thiên nhiên: tỏi đen, trà xanh, nghệ, các chất sinh học thực vật…

4. Lời khuyên cho bạn khi sử dụng TPCN

  • Khi đang dùng bất cứ TPCN nào hay thuốc điều trị nào đi chăng nữa mà xảy ra các phản ứng không bình thường như: Ngứa, nổi mề đay, buồn nôn, khó thở, tiê chảy hoặc cảm thấy rất khó chịu thì nên ngưng ngay thuốc và đến ngay cơ sở y tế để được bác sĩ khám và có hướng xử lí thích hợp
  • Nếu đã bị dị ứng với bất kỳ thành phần nào có trong TPCN thì tuyệt đối không dùng những TPCN có chứa thành phần đó.

Không nên qáu lạm dụng thực phẩm chức năng

Không nên quá lạm dụng thực phẩm chức năng

  • Khi bạn đi khám bệnh hoặc đến nhà thuốc để mua thuốc bạn phải thông báo cho bác sĩ hoặc dược sĩ biết những loại thực phẩm chức năng bạn đang dùng và những loại bạn bị dị ứng trước đây.
  • Bạn không nên mua thức phẩm chức năng theo đường xách tay, vì không thể đẩm bảo nguồn gốc, hàng có thật hay không,... thì rất khó để có người đứng ra chịu trách nhiệm cho sức khoẻ của bạn.
  • TPCN tuy tốt cho sức khoẻ nhưng lời khuyên chân thành dành cho bạn là không nên quá lạm dụng TPCN như một thực phẩm bổ sung hàng ngày và không nên coi sự an toàn của TPCN là tuyệt đối.

Qua thông tin trong Các nhóm thực phẩm chức năng bạn cần phải biết, mong rằng bạn đọc đã hiểu rõ hơn về những dòng sản phẩm này cũng như công dụng của mỗi nhóm. Chúc bạn nhiều sức khỏe và thành công!

Có thể bạn quan tâm:

 

Bài viết này có hữu ích với bạn không?

1
0
96

 lượt đọc

Gửi ý kiến của bạn cho chúng tôi

Bài Viết Liên Quan

  • Tỏi đen và cách dùng hiệu quả nhất cho người lớn tuổi
  • 11:09:37   07/08/2020
  • Tỏi đen có lẽ không quá xa lạ với chúng ta. Sử dụng tỏi đen để tăng cường sức khỏe là điều rất tốt. Nhưng liệu có phải mọi lứa tuổi đều sử dụng tỏi đen được hay không? Tỏi đen và cách dùng như thế nào thì tốt nhất cho người lớn tuổi? Cùng xem qua bài viế sau bạn nhé!

  • Những điều cần lưu ý khi sử dụng viên nấm nghệ
  • 11:09:37   07/08/2020
  • Viên nấm nghệ là sự kết hợp hoàn hảo giữa tinh chất nghệ và tinh chất nấm mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe người sử dụng. Hiện nay sản phẩm được rất nhiều nhà cung cấp bán ra thị trường, do đó bạn có thể dễ dàng tìm mua sản phẩm này ở bất cứ đâu.

  • Cách chữa dạ dày bằng nghệ mật ong vo viên
  • 11:09:37   07/08/2020
  • Hiện nay, để chữa bệnh đau dạ dày nhiều người lựa chọn phương pháp sử dụng nghệ mật ong vo viên. Trong nghệ có chứa chất curcumin có đặc tính kháng viêm, kháng khuẩn và chống oxy hóa cao, do đó có tác dụng làm ổn định lượng axit trong dạ dày và giúp chữa bệnh đau dạ dày mang lại hiệu quả cao.

Hỗ trợ trực tuyến